《别动酷刑》是一部由美国导演马丁·斯科塞斯执导的惊悚犯罪片，于1991年上映。影片由罗伯特·德尼罗、尼克·诺特、杰西卡·兰格等主演。影片讲述了纽约的一名警官正在调查一宗美国历史上最臭名昭著的绑架案和杀人案。警官在调查过程中发现了一名开心监狱犯人正在提供有关案件的宝贵线索。为了解开这个复杂的谜团，警官决定请来了一名“X士兵”（专门用于审讯的专家），用不同的手段和方法对嫌疑犯进行审讯。影片通过反复审讯的场景展现了审问者和嫌疑犯之间的心理较量和斗智斗勇，同时也揭示了人性的复杂和黑暗面。影片充满了紧张和刺激的气氛，剧情曲折，节奏快速，让观众一直处于紧张的氛围中。《别动酷刑》在影评界获得了较高的评价，被认为是一部优秀的惊悚犯罪片，深受观众喜爱。影片荣获了多项奖项，包括奥斯卡最佳男主角奖和最佳男配角奖等。